今天带来的是排骨海带汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
排骨100克
海带20克
姜片4片
芜茜2根
盐少许
香油1勺
沙虫3根
方法/步骤
1、1，准备好所需的食材。
2、2，用清水将裙带菜彻底浸泡浸发。
3、3，将浸发后的裙带菜洗净控水，沥干切成1厘米宽的长条备用。
4、4，排骨洗净，切段。放入开水中去除血泡后将排骨捞出，沥干水分备用。
5、5，锅内放入半锅水，水烧开后加入排骨以及姜片及炒过的沙虫，大火烧开后转中火煮20分钟。
6、6，把裙带菜放入汤中，再转大火烧沸10分钟，加调味料调味，淋上香油洒上香菜，即可。
7、7，美味可口的排骨裙带汤就成了。
8、8，成品。
