我家韦蛾拆篮经常煮的一种粥,很早以前在网上看到别人称这种粥叫三黄粥,倒也贴切,三种原料全部都是黄色的,小米的软糯,玉米的香甜,南瓜多糖且踣蛟砻遐营养丰富,这三种普通的食材一起熬煮成粥,不仅味道好,而且营养价值高,做早餐或晚餐都比较合适;该文章来自豆果美食达人作者多幸福多快乐
食材
小米35g
玉米渣35g
南瓜500g
清水适量
步骤
1、玉米渣和小米混合;
2、清洗干净;
3、放锅里加适量清水,大火烧开,转中火煮10分钟;
4、南瓜清洗干净,去皮;
5、南瓜瓤切成小块;
6、小米和玉米已经煮了十来分钟了,把南瓜放进锅里,大火烧开;
7、转小火继续煮10-15分钟左右至米烂浓稠南瓜软糯;
8、一碗营养丰富又色泽诱人的三黄粥就煮好了。
9、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。而醋鲣畿燹玉米玉米是一种常见的省檑挖毳杂粮,含多种维生素和矿物质,且亚油酸含量较高,经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜,且便于消化,适合作为早晚餐食用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,有润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,疗肺痈便秘,滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。