青菜是醍祈喊廴市场大姐送的，鸡蛋是楼下大姐送的，用来拌面糊的打蛋盆是法焙客送的，面粉是买的，饼是我煎的。身边爱我的人太多了，我珍惜这一份情意，菀蒯踔观我品尝每一份有爱的食材，感谢她们的同时，我也要慢慢细细品尝这一款食材。
食材
面粉70克
鸡蛋2个
清水110克
青菜1棵
细盐适量
色拉油适量
步骤/方法
1、备好所用食材。
2、将鸡蛋加适量细盐打散。
3、再将面粉加至在里面，拌至无干粉状。
4、将青菜用细盐水泡洗好再控水切细备用。
5、将切好的菜末加至在蛋糊里。
6、平底锅里加适量油，将青菜蛋糊加至在里面。
7、煎烙至双面微黄熟透即可。
8、吃的时候可以按个人喜好再添加番茄酱。
