芳村美食攻略
方法/步骤
1、竹溪酒家,芳村很多粤菜餐馆都是好味又实惠,这里同样物美价廉,平时很多老人专门坐车来这里饮茶吃饭,可见名不虚传;环境又宽大,雅致舒服,还有包房,非常适合一家大小来这里聚餐。
2、华苑饭店,芳村大道东上的一家粤式倦虺赳式大排档,开业很久了,出名"抵食夹大件",环境就是超级大排档,服务自然马马虎虎,葱油鸡,做得不错,皮爽肉滑,出品大多数大碟,够锅气,可惜很多菜拎枋辏话都比较多油,但价钱便宜到你难以置信,大部分20园以下就有交易了,适合约三五朋友饮下酒,吹下牛的一个地方。
3、沙家滨渔村,芳村江边一家吃河鲜的餐馆,地方很不好找,在芳村东沙的江边,店面简陋,但生意很好,出品的农家菜式,做法很土,但够火候分量足,味道正,而且价钱也不贵。推荐这里的烧鹅、煎包、河蟹、河虾等河鲜。
4、煲煲好,芳村大道中的一家知名的大排档,环境一般,不过出品还不错,招牌排骨名不虚传,香酥嫩脆,绝不油腻;水晶鸡皮爽肉滑,而且全部起了骨头,味道不错;烧骨粥够火候,又稠又香,还有煎焗竹肠,香芋扣肉,猪手等都不错,在花地湾来说菜价中上,但捧场客还蛮多的,推荐给附近的朋友一试。
5、韶关鸭五件,地道的韶关私房菜餐厅。虽然位于城市咐搭趔涮边缘的村内,环境也是介于农家与私房菜之间,不过胜在安静、私密,加上出品的地道,因此来这里的大多数都是回栳摩狴矮头客。餐厅所采用的食材,鸭、鸡、鱼、蔬菜,以及葱姜蒜等都是从韶关运来的,每天晚上7点到货。而且有些食材,比如乳源的野生三角鲂,每次只来3到4条,售完即止,想吃也得赶快下订才行。
6、荷香居,茶香骨一上桌,阵阵茶香扑鼻而来,撕开油纸,大块的肉呈现在眼前。咬下去,肉还保持着肉汁,散发出淡淡的茶味,肉绵而不烂。
7、留芳园,广州最美的餐厅之一,位于湖堤上的水榭餐厅,三面环水,亭台楼阁,小桥流水,一幅岭南园林美景;主出品口味清淡的地道粤菜,很有老广州的特色;餐厅是落地玻璃屋,看着远处的都市灯光,有种远离尘嚣的感觉。