红烧鸡家常做法味道可口,做法简单,营养丰富、回味无穷。
食材
鸡肉300克
木耳少许
尖椒、干红辣椒、洋葱少许
姜、八角、花椒少许
盐、十三香、耗油、酱油1勺
方法/步骤
1、鸡肉清洗干净,切块起锅烧水,放入鸡块焯水捞出清洗干净备用。
2、起锅烧油放姜、花椒、八角放入鸡肉翻炒均匀放耗油、酱油翻炒均匀。
3、放水、盐、十三香、木耳大火烧开。
4、放准备好的尖椒、洋葱、干红辣椒翻炒均匀。
5、大火翻炒收汁出锅即可。
红烧鸡家常做法味道可口,做法简单,营养丰富、回味无穷。
食材
鸡肉300克
木耳少许
尖椒、干红辣椒、洋葱少许
姜、八角、花椒少许
盐、十三香、耗油、酱油1勺
方法/步骤
1、鸡肉清洗干净,切块起锅烧水,放入鸡块焯水捞出清洗干净备用。
2、起锅烧油放姜、花椒、八角放入鸡肉翻炒均匀放耗油、酱油翻炒均匀。
3、放水、盐、十三香、木耳大火烧开。
4、放准备好的尖椒、洋葱、干红辣椒翻炒均匀。
5、大火翻炒收汁出锅即可。