还有很多人喜欢吃鸡肠却因为洗不干净而不买,酒玖来教大家如何清洗鸡肠
工具/原料
剪刀
锅盆
盐料酒
方法/步骤
1、先把鸡肠用水清洗去掉外面的脂肪,然后用剪刀插进中间将它整个破开,用水清洗掉明显的脏东西
2、再将鸡肠放进盆子里加入食盐和醋一起揉搓,搓完后用清水洗,建议多搓几遍
3、冲洗干净后将鸡肠放在料酒里浸泡时烧一些热水,烧好后将鸡肠放进热水里煮一下,捞起过冷水即可
还有很多人喜欢吃鸡肠却因为洗不干净而不买,酒玖来教大家如何清洗鸡肠
工具/原料
剪刀
锅盆
盐料酒
方法/步骤
1、先把鸡肠用水清洗去掉外面的脂肪,然后用剪刀插进中间将它整个破开,用水清洗掉明显的脏东西
2、再将鸡肠放进盆子里加入食盐和醋一起揉搓,搓完后用清水洗,建议多搓几遍
3、冲洗干净后将鸡肠放在料酒里浸泡时烧一些热水,烧好后将鸡肠放进热水里煮一下,捞起过冷水即可