炒油麦菜的做法

清淡的一道家常菜

食材

油麦菜300克

菜籽油适量

盐1勺

蒜适量

鸡精半勺

陈醋少许

蚝油少许

步骤/方法

1、油麦菜洗净切段，控干水分

2、蒜切片

3、锅中倒入适量油烧热，放蒜片煸炒出香味，倒入油麦菜翻炒几下，加入盐和鸡精拌匀，加入蚝油和陈醋，即可