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辣酱炒年糕怎么做

时间:2024-11-08 05:39:57

辣酱炒年瘁词贞钸糕属于韩国的料理。它的主要原料是年糕,口味是微辣,喜欢吃辣和年糕的朋友一定要尝试一下这道辣酱炒年糕。

辣酱炒年糕怎么做

食材

年糕300克

杏鲍菇虾仁辣酱适量

油适量

盐适量

葱适量

韩式辣酱适量

生抽适量

辣椒酱适量

芝麻适量

方法/步骤

1、首先,拿一个空碗,把韩式辣酱、生抽、辣椒酱都倒入碗中混合、搅拌。

辣酱炒年糕怎么做

2、接着,把年糕洗干净,然后倒入锅中,用清水煮软。

辣酱炒年糕怎么做

3、往锅里倒油,等油热后,再倒入葱花炒香。

辣酱炒年糕怎么做

4、再把搅拌好的辣酱倒入锅中,继续翻炒。

辣酱炒年糕怎么做

5、接着,往锅里倒入适量的清水,再把年糕也倒入锅中,用小火煮。

辣酱炒年糕怎么做

6、15分钟后,看锅里的汤汁已经烧得差不多了,再加入一勺杏鲍菇虾仁辣酱。

辣酱炒年糕怎么做

7、最后将年糕和辣酱搅拌均匀后,即可出锅摆盘。

辣酱炒年糕怎么做

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