小葱洗净切成葱花,碗中打入鸡蛋,加入清水后把鸡蛋搅散。加入食盐和葱油,少量多次的加入面粉,搅拌后邹菁惨挣加入葱花继续搅拌。锅中刷油,倒入鸡蛋糊迅速摊开,一面凝固后撒上黑芝麻,盖上盖子继续烙一分钟即可出锅。
食材
面粉100g
鸡蛋60g
食用油10g
葱30g
葱油5g
食盐1g
清水200g
黑芝麻8g
方法/步骤
小葱洗净切成葱花,碗中打入鸡蛋,加入清水后把鸡蛋搅散。加入食盐和葱油,少量多次的加入面粉,搅拌后邹菁惨挣加入葱花继续搅拌。锅中刷油,倒入鸡蛋糊迅速摊开,一面凝固后撒上黑芝麻,盖上盖子继续烙一分钟即可出锅。
食材
面粉100g
鸡蛋60g
食用油10g
葱30g
葱油5g
食盐1g
清水200g
黑芝麻8g
方法/步骤