想吃麻辣懒孽匙祧香锅的别再点外卖了.自己在家做干净又卫生.简单又美味.经济又实惠.一包底料搞定.难度系数为零.周末在家做吃上一盘那叫一个过瘾呐～想吃的行动起来吧！
食材
活虾10只
莲藕1节
土豆1个
玉米1根
西兰花半个
蟹棒5条
香菇6朵
洋葱小半个
香葱3根
食用油1勺
生姜5片
大蒜头2瓣
方法/步骤
1、把做麻辣香锅的食材准备好.活虾要保持它的活性.一买回来茧盯璜阝就先焯一下水了..莲藕土豆去皮切块.清洗干净.西兰花盐水浸泡一会捞出清洗干净.玉米香菇都清洗干净切块准备一块火锅底料.还有香葱生姜蒜头都切好备用
2、锅中水烧开先下入莲藕土豆玉米焯一下水.接着下入西兰花香菇焯一下捞出.蟹棒也焯一下.都沥干水分备用
3、起锅热油，下入姜蒜片炒出香味.接着倒入火锅底料翻炒出红油
4、然后下入焯过水的食材翻炒均匀（好吃简单的关键就是火锅底料.其它调料都不用放了）
5、让食材都均匀的裹上调料.接着下入洋葱提香撒上熟白芝麻和葱花.大火翻炒就可出锅装盘～
6、出锅装盘，味道非常好
