北虫草鲜肉饺子

鲜美东北菌菇一虫草花与鸡肉、猪肉做美食一北虫草鲜肉饺。

食材

虫草花150g

鸡胸肉1块

猪三线肉200g

饺子面粉400g

方法/步骤

1、虫草花煮熟

2、将鸡胸肉和猪三线肉洗净

3、饺子面粉分次加水和面团

4、鸡肉和猪肉剁碎，加盐、姜水和料酒、蚝油拌匀

5、将虫草花剁碎

6、虫草花和鲜肉馅拌匀

7、面团搓条，下剂子，按扁，用擀面杖擀好饺子皮

8、包入虫草花鲜肉馅

9、饺子煮熟，装入碟子中开吃，味道非常好