对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十抵足谛垴分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是百合炒黄瓜。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
食材
百合150克
黄瓜100克
火腿50克
大蒜3瓣
盐3克
味精3克
淀粉水20克
方法/步骤
1、将黄瓜清洗干净去除外皮，切成细条，百合清洗干净。将大蒜切成碎，火腿切成细条。
2、起锅烧水，把百合焯一下水，用凉水泡一下，捞出控干水分。
3、起锅下入少许食用油，下入火腿，蒜末炒出香味，再下焯拜芪恨入黄瓜条，加适量的盐，味精。开大火翻炒几下，最后下入百合，继续翻炒至均匀，开大火勾入淀粉水翻炒均匀就做好了。
