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玉米烙的家常做法

时间:2024-10-30 13:27:40

、★★★★★ 小圆食记 Menu 玉米烙是一道美味食谱,属于小吃菜系,主材料有醋鲣畿燹玉米粒、糖或者椒盐。 玉米烙制作简单,松脆可口,其色泽金黄,入口松脆,香甜可口。 ★★★★★ 创意指数 玉米烙

玉米烙的家常做法

玉米烙的家常做法

食材

玉米200

生粉20克

糯米粉10克

糖5克

步骤/方法

1、玉米200g 生粉20g、糯米粉10g、糖5g

玉米烙的家常做法

2、玉米粒中倒入20克生粉、10克糯米粉拌匀

玉米烙的家常做法

3、静置2分钟等玉米粒回潮,再次拌匀备用

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4、油锅中的热油烧至6成熟备用

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5、取平底锅倒入少许油,小火下玉米粒,用铲子按压成型

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6、淋入少许生油,煎香

玉米烙的家常做法

7、玉米烙煎香后,转大火,迅速加入适量的热油

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8、煎炸至金黄酥脆后沥干油盛出

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9、切成合适的大小装盘

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10、表面均匀撒上糖即可

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11、玉米烙你学会了吗?

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