酸辣熏鹅肉炒萝卜丝

家常做法

食材

红萝卜2个

熏鹅肉200克

辣椒酱1勺

陈醋2勺

生姜2片

大蒜3瓣

葱1棵

食盐适量

蚝油1勺

食用油适量

步骤/方法

1、红萝卜洗净，去皮

2、切丝

3、大蒜切片；生姜切丝；葱切段

4、熏鹅肉提前解冻

5、切片

6、锅里倒入适量的油烧热后，放入大蒜，葱和蒜丝爆香

7、放入熏鹅肉翻炒片刻

8、倒入萝卜丝翻炒至变软

9、加入食盐

10、加入蚝油

11、加入辣椒酱调味

12、出锅前淋入陈醋

13、即可