高筋面粉、白糖、酵母、火龙果、酸奶和鸡蛋混合，揉匀，放入黄油，效泽嘁喹揉匀，分成9份，揉圆，放入烤箱中烘烤，取出，对半切开，挤入酸奶。
食材
高筋面粉250g
牛奶200g
酸奶发酵菌粉1g
白糖10g
黄油15g
鸡蛋1个
火龙果25g
酵母3g
方法/步骤
1、牛奶和酸奶发酵菌粉混合，搅拌均匀，发酵至拉丝。
2、高筋面粉、白糖、酵母、火龙果、60g酸奶和鸡蛋混合，揉匀。
3、放入黄油，揉匀。
4、发酵至2倍大。
5、取出，排气，分成9份，揉圆。
6、放入烤箱中，160度，烤15分钟。
7、取出，对半切开。
8、挤入酸奶。
