团餐的企业的类型很多,那么按照服务的对象怎么分类
方法/步骤1
1、学校餐饮,学校的食堂细分又有幼儿园,小学,中学,大学食堂。其中大学的人数最多
方法/步骤2
1、政府事业单位餐饮:比如行政管理等政府机构
方法/步骤3
1、工地餐饮,这种是最低层的社会团餐形式
方法/步骤4
1、工厂餐饮:人群最多的餐饮群体,价格实惠,菜肴单一
方法/步骤5
1、医院餐饮:医生的员工餐,病人的病号餐,比较讲究,对各类的配餐很重要
方法/步骤6
1、养老院餐饮:群体比较集中化,专业化,要求比较特殊化
团餐的企业的类型很多,那么按照服务的对象怎么分类
方法/步骤1
1、学校餐饮,学校的食堂细分又有幼儿园,小学,中学,大学食堂。其中大学的人数最多
方法/步骤2
1、政府事业单位餐饮:比如行政管理等政府机构
方法/步骤3
1、工地餐饮,这种是最低层的社会团餐形式
方法/步骤4
1、工厂餐饮:人群最多的餐饮群体,价格实惠,菜肴单一
方法/步骤5
1、医院餐饮:医生的员工餐,病人的病号餐,比较讲究,对各类的配餐很重要
方法/步骤6
1、养老院餐饮:群体比较集中化,专业化,要求比较特殊化