蛤蛎炊饭煮汤也可煮饭,一锅到底超方便。如果你感兴趣的话就跟我们一起来看看下面的小技巧吧。
食材
蛤蛎500公克
米酒1大匙
姜丝15公克
葱花20公克
盐1/2茶匙
水1杯
蛤蛎高汤1杯
米2杯
方法/步骤
1、将蛤蛎与米酒放入电子锅中按下再加热功能。
2、约10分钟后打开锅盖将蛤蛎捞起去壳备用。(TIP:蒸煮的蛤蛎会自然出水,用高汤煮饭更美味喔)。
3、加入米、水、盐、姜丝,并和蛤蛎高汤均匀混合。
4、按下白米饭功能。
5、等完毕后撒上葱花即可。
蛤蛎炊饭煮汤也可煮饭,一锅到底超方便。如果你感兴趣的话就跟我们一起来看看下面的小技巧吧。
食材
蛤蛎500公克
米酒1大匙
姜丝15公克
葱花20公克
盐1/2茶匙
水1杯
蛤蛎高汤1杯
米2杯
方法/步骤
1、将蛤蛎与米酒放入电子锅中按下再加热功能。
2、约10分钟后打开锅盖将蛤蛎捞起去壳备用。(TIP:蒸煮的蛤蛎会自然出水,用高汤煮饭更美味喔)。
3、加入米、水、盐、姜丝,并和蛤蛎高汤均匀混合。
4、按下白米饭功能。
5、等完毕后撒上葱花即可。