春天是冬春交替的季节，也是流感多发的季节。要想预防流感，就多点鸡汤吧。虽然鸡鳓因瘵坛汤不是治疗感冒的药物，但是它能蒙抬铑闵缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。
食材
土鸡半只
莲藕400克
盐4克
姜10克
枸杞2克
方法/步骤
1、主料：莲藕400克、土鸡500克辅料：盐15克、姜2克、枸杞3克、料酒3克
2、把土鸡切块
3、凉水下锅料酒3克煮开捞起，洗净血沫
4、姜切片、枸杞泡泡洗净
5、鸡块凉水下煲里，加姜
6、加锅盖大火烧开，转小火炖50分钟
7、把莲藕洗净去皮切滚刀块，用凉水侵泡洗净捞起
8、加煲里炖20分钟
9、加枸杞
10、加盐
11、在炖5分钟左右即可
12、莲藕炖鸡成品图
