都说“萝卜白菜,各有所爱“。跗柿椁焚如果萝卜爱上白菜,那就是一道可口美味的凉拌菜“萝卜丝拌白菜”。大家一起来品尝一下吧。
食材
红萝卜半个
白菜适量
蒜头1个
香油适量
食用油适量
盐少量
鸡精少量
酱油少量
方法/步骤
1、准备食材:大白菜、红萝卜、蒜头。
2、把白菜切成细条状,红萝卜切丝,蒜头剁成蒜蓉。
3、大白菜焯水后,捞出来。
4、锅里倒入适量食用油,把红萝卜丝、蒜蓉倒入锅里翻炒两分钟左右,并加入盐、鸡精等瓢遥费涓调料。(喜欢吃辣的朋友,可以放点辣椒。)
5、萝卜丝和蒜蓉炒好后,直接倒在大白菜上面,并加点香油。美味的“芎撒闩祈萝卜丝拌白菜”就可以端上桌了。食用前,记得用筷子搅拌一下,更加入味。