给大家介绍一个很好吃的河源特产，是手工自制的，不知道士候眨塄大家吃过没有，暂且咱就叫它爽口萝卜吧。做法是挺简单的，材料也挺简单，在家就可以自己动手做。
食材
白萝卜一个
白醋少许
白糖适量
盐适量
辣椒三个
方法/步骤
1、首先，将萝卜洗净，把皮削干净，再用到切成一块块的。不能太厚，也不要太薄。
2、然后将切好的萝卜放入盆中，倒入少量白醋，适量白糖和盐，切三个个辣椒放进去一起搅拌。
3、最后，将搅拌好的萝卜最好用东西盖上水貔藻疽，浸泡一段时间过后就可以吃了。这时，爽口萝卜的感觉就出来了，又脆又爽还带点辣。
