杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对身体健康的价值是很大的。杂粮中的钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮也比细粮丰富,含有丰富的不可溶性纤维,有利于消化系统的运转。这款主食适合1岁以上宝宝,营养丰富。
工具/原料
十谷米20克、牛肉15克、胡萝卜5克、油菜叶2片、核桃油适量
方法/步骤
1、准备好各种食材、时蔬、牛肉清洗干净备用。
2、十谷米提前浸泡8小时备用。
3、牛肉、胡萝卜、油菜叶切碎备用。
4、泡好的十谷米放锅里大火烧开后再转小火煮。
5、放入牛肉煮1小时,再依次放入胡萝卜和青菜碎,熬好后倒入容器内。
6、滴入适量核桃油即可。
7、十谷米牛肉粥煮好了,颜色漂亮,营养丰富,口感也很不错,宝宝爱吃。