食材
黑芝麻酱100克
马蹄粉100克
糯米粉50克
水550克
红糖120克
方法/步骤
1、一。把马蹄粉、糯米粉、黑芝麻糊放在盘子里
2、2。加水200克，搅拌均匀
3、四。将融化的红糖从火中放入2中数次，搅拌成糊状。
4、5个。取一个盘子，刷上一层薄薄的油，加入一汤匙芝麻酱，用开水放入蒸锅中，盖上盖子，蒸约两分钟
5、7号。我轮流用两个盘子。蒸过的皮放在冷水里冷却
6、8.冷却后的拉皮比较容易翻卷
7、9.拿一块刮刀翻拌卷昝夂阍鸩起，这时候在蒸锅里的也熟了，不用看时间，一盘接一盘做。（注意的是再次使用盘子时一定要拿刮刀清理一下，再刷一层簿油，再倒入芝麻糊蒸）
8、10.完美。吃嘴里Q弹软糯。
