遇见这菜从不手软，一买就是好几斤，补钙促消化，好殷螋粗廓吃营养特别香！有的孩子不喜欢吃香菇，可让家长们十分的头疼芟坳葩津，下面小编教给大家的就是一道香菇的新做法——香菇粉丝的做法，简单易学，营养美味，好吃又好看，孩子一次一盘都不够吃。大家喜欢吗？感兴趣的朋友们，快来看看小编是怎么做的吧！
食材
香菇若干
细粉丝1小把
蒜末适量
小米椒若干
蚝油适量
生抽适量
食用油适量
蒸鱼豉油适量
方法/步骤
1、香菇洗净去蒂，横竖切花刀。
2、将处理好的香菇码盘。
3、细粉丝提前泡软，开水泡的话，8-10分钟左右就可以捞出了。
4、将粉丝卷一卷，放在香菇上。
5、蒜末小米辣生抽蚝油，来调料汁。
6、热油分次浇在配料上，搅匀，蒜蓉料汁就调好了。
7、将蒜蓉料舀在粉丝上，尽量多放一些，但别流的哪儿都是，水开后上锅蒸10分钟左右即可。
8、最后淋上一圈蒸鱼豉油。
