肉可以搭配食材有很多很多，今天我们就以黄瓜为主要材料来和肉搭配，今天要做的就是红烧肉烧黄瓜。
食材
红烧肉成品100克
黄瓜150克
食用油20毫升
盐1克
鸡精1克
方法/步骤
1、黄瓜去皮。
2、将去皮后的黄瓜切成片状待用。
3、锅中注入二十毫升左右的食用油，烧至七成热。
4、将切好的黄瓜片倒入锅中，中火翻炒约一分钟左右。
5、红烧肉成品倒入锅中，和黄瓜一同翻炒。
6、加入两百毫升左右的开水。
7、加入一克食盐入味。
8、盖上锅盖，大火烧五分钟左右。
9、出锅之前加一克左右的是鸡精提鲜，大火一分钟收汁出锅即可。
10、一盘色香味俱全的红烧肉烧黄瓜就摆在眼前呢！
