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粽子的做法糯米泡多久

时间:2024-11-11 20:16:17

又是一年端午佳节,美味可口的粽子就要上线了。

食材

糯米适量

粽叶若干

绳子若干

方法/步骤

1、粽子叶子一般是箬叶、芦苇叶,也有用荷叶的

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2、烧水煮沸,将粽叶泡在水里30分钟左右。

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3、准备剪刀,包粽子的绳子,也可以撒开粽叶来当绳子使用,或者直接用马连草。

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4、糯米洗净,提前泡发1-2小时。

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5、可以准备蜜枣,腊肉,水果等食材包入粽子里面。

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6、粽叶剪去粗茎,两张粽叶交错和在一起,大约粽叶四分之一处卷起,其余的部分用于装入糯米后包裹。

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7、加入泡好的糯米和自己喜欢的食材,捆绑牢实即可。

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