外面购买的面包确埠颁犍虽然美味,但是高糖、高热量、各种添加剂让人望而却步,自己在家做面包安全又卫生。今天小编就带大家来做一个葡萄干面包,用面包机全程不粘手,非常方便。
食材
高筋面粉300克
牛奶150毫升
白糖30克
黄油30克
葡萄干30克
盐3克
酵母5克
方法/步骤
1、先将液体加入面包机。鸡蛋、牛奶、黄油(融合的、如果鋈守踬痊是从冰箱里面冷冻的就加入微波炉转1分钟)、糖和盐加在对角位置。
2、加入面粉,将面粉盖在液体上面。
3、在面粉中间挖个洞,加入酵母粉然后用面粉盖住酵母。
4、盖住面包机盖子,选择5“甜味面包”,点击开始进行操作。
5、等到面揉成光滑的面团的时候,倒入葡萄干。
6、然后就等待面包机的辛勤工作了,程序设定2.5小时,面包就出炉了。出来的面包烤的寺橄溟既比较焦,如果喜欢烤的轻的,可以选择自助烧烤。
7、面包烤完之后要马上拿出,免得烤的更焦,而且会回缩。