春节越来越近了，大街小巷到处都是“年”的气氛，红红的草莓意味着繁荣，也象征着粝简肯惧内心对生命的热爱。柔软的糯米，意味着新年的生活正在逐步提高，接下来分享一款椰蓉草莓大福，让大家在新的春节里红红火火。
食材
糯米粉150克
纯牛奶250克
草莓8颗
玉米油20克
玉米淀粉50克
盐(洗草莓)1克
椰蓉15克
细砂糖30克
方法/步骤
1、准备好新鲜，无烂无坏的草莓。
2、草莓凉水冲洗，再用盐水泡10分钟，泡好后淋干水分。
3、玉米淀粉与糯米粉倒在碗里，需要搅拌均匀。
4、之后加入白砂糖、玉米。
5、分次加入适量的牛奶，用筷子快速搅拌。
6、搅拌至糊状，只有没有干粉就可以了。
7、锅中加入适量的水，器具盖上盖子隔水蒸。
8、蒸7分钟左右，打开用筷子搅拌下，再蒸熟15分钟左右，时间可以自己掌握。
9、准备好椰蓉。
10、取一块糯米团，用掌心压扁，放上一颗草莓，尖朝下放，虎口手法包起来就可以啦！
11、包好后放在椰蓉器具中，均匀沾满椰蓉。
