、虽然说都是普通的食材,但变换缬方焱蜱一下做法,会重新组合出一种新的美味! 蛋小姐,又要相亲了,对于这邗锒凳审个大龄剩女来说,已经不知道有多少次这样的经历了。但就是找不到合适的,也许真是缘份没有到吧!希望这次能成功,因为青葱可是个很厉害的---红娘。虽说她的是绿色的~哈哈
工具/原料
猪肉1块
鸡蛋1个
小葱8根
盐适量
五香粉适量
淀粉适量
方法/步骤
1、准备食材。
2、锅中不烧开,加点油,下入小葱叶子部分,烫下,葱白不烫。
3、烫好的葱,切开葱叶与葱白备用。
4、鸡蛋打散,平底锅不用油,煎成鸡蛋皮。
5、加入葱花,盐,五香粉;将肉剁成肉泥,最后少加干淀粉。
6、剁好后的肉,压成方形,少许油用煎锅煎双面金黄。
7、小葱白部分,从中间分开备用。
8、煎好的肉,切成小长方条。
9、按肉块的大小,把鸡蛋皮分切一样大的长方形。
10、取一块蛋皮,放一块肉,加两段葱白,用烫过的葱叶将他们缠紧。