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咖喱虾怎么做

时间:2024-11-06 12:34:48

咖喱虾要怎么做?咖喱虾应该如何制作,其实在生活当中很少人会关注了解,因为我国咖哩制作的食物相对来说是比较少的,但是很多国人却很喜欢这种口味,接下来和我一起学习一下咖喱虾如何制作吧。

食材

小海虾200克

马来西亚咖喱粉15克

马来西亚椰粉8克

胡萝卜200克

洋葱200克

现磨黑胡椒少许

橄榄油适量

盐少许

蚝油3克

姜3克

方法/步骤

1、胡萝卜对半切,改刀切小丁,洋葱切半圈,姜切丝。

咖喱虾怎么做

2、起锅烧油,加入姜丝、胡萝卜丁、洋葱、咖喱粉炒出香味。

咖喱虾怎么做

3、加入100毫升温水,小火焖5分钟。

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4、放入处理干净的小海虾、蚝油、现磨黑胡椒、盐煸炒入味。

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5、加入椰粉搅拌均匀,撒上葱花即可。

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