小孩子不爱吃饭,家长们可以尝试着给小孩子做一些颜色鲜艳的菜肴,下面给大家介绍一款颜色特别显眼的菜会咿醇但肴——瘦肉炒胡萝卜和玉米,喜欢的朋友可以收藏!
食材
精瘦肉30g
胡萝卜2个
甜玉米1根
盐5g
花生油15g
生抽5g
方法/步骤
1、将瘦肉进行清洗,切丁,再加入适量的花生油进行腌制备用。
2、然后将甜玉米清洗干净,然后剥开成颗粒状放入碗里备用。
3、再将胡萝卜清洗干净,切成丁,同样放入碗里备用。(先将胡萝卜切厚片,然后切丁比较容易)
4、最后,将胡萝卜和甜玉米一起下锅爆炒猱蝰逾鸾5分钟(如果担心食物不熟的话,可以加一点清水焖煮)用铲子铲起来放入碗里备用芟坳葩津,然后将腌制好的瘦肉下锅爆炒30s,再加入煮好的胡萝卜和玉米翻炒,再加入生抽,大火翻炒几下,即可起锅。
5、这样一道美味的家常版瘦肉炒胡萝卜玉米就完成啦