把准备好的芋头放锅中蒸，然后锅中加入油，把蒸好的芋头放入锅中炒，放入调料炒熟即可出锅。
食材
芋头200g
生抽10g
鸡精10g
葱花10g
方法/步骤
1、锅中蒸芋头切块的芋头放入盘中，然后放入到锅中蒸，大约蒸10分钟左右的时间就可以了。
2、锅中加入油时间到后取出锅中的芋头，放一旁备用，接着用另外一个锅，锅中加入适量的油。
3、芋头下锅油热后把刚刚蒸好的芋头下锅，翻炒均匀后加入适量的生抽，把生抽和芋头翻炒均匀。
4、加入调料然后加入适量的鸡精翻炒均匀，之后撒上适量的葱花翻炒均匀，这样就可以关火出锅了。
