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分享味道清淡的渔飘飘纸上烤鱼饼做法

时间:2024-11-10 21:13:52

味道清淡的多利鱼,简单调味,竟有无敌的美味。好吃的新吃法

食材

多利鱼270g

洋葱1/4颗

大蒜2瓣

太白粉1大匙

盐1/2小匙

胡椒粉适量

橄榄油2小匙

方法/步骤

1、多利鱼+洋葱+大蒜,剁碎或用食物处理机绞碎。加入所有调味及太白粉搅拌均匀。

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2、可直接搓圆压扁,放进烤盘。若要有造型,可放入干净塑胶袋,剪个孔,锢妮捃锬挤出鱼浆做造型。烤箱200度C,烤18~20分钟。

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3、淡味的鱼肉里,加入调味的洋葱及大蒜,咸香淡甜,好滋味

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