味道清淡的多利鱼,简单调味,竟有无敌的美味。好吃的新吃法
食材
多利鱼270g
洋葱1/4颗
大蒜2瓣
太白粉1大匙
盐1/2小匙
胡椒粉适量
橄榄油2小匙
方法/步骤
1、多利鱼+洋葱+大蒜,剁碎或用食物处理机绞碎。加入所有调味及太白粉搅拌均匀。
2、可直接搓圆压扁,放进烤盘。若要有造型,可放入干净塑胶袋,剪个孔,锢妮捃锬挤出鱼浆做造型。烤箱200度C,烤18~20分钟。
3、淡味的鱼肉里,加入调味的洋葱及大蒜,咸香淡甜,好滋味
味道清淡的多利鱼,简单调味,竟有无敌的美味。好吃的新吃法
食材
多利鱼270g
洋葱1/4颗
大蒜2瓣
太白粉1大匙
盐1/2小匙
胡椒粉适量
橄榄油2小匙
方法/步骤
1、多利鱼+洋葱+大蒜,剁碎或用食物处理机绞碎。加入所有调味及太白粉搅拌均匀。
2、可直接搓圆压扁,放进烤盘。若要有造型,可放入干净塑胶袋,剪个孔,锢妮捃锬挤出鱼浆做造型。烤箱200度C,烤18~20分钟。
3、淡味的鱼肉里,加入调味的洋葱及大蒜,咸香淡甜,好滋味