五花肉炒炸腐竹

荤素搭配，营养均衡，家常小炒，美味下饭，招待客人，居家必备。

食材

五花肉少许

炸腐竹适量

青瓜少许

胡萝卜少许

蒜末少许

酱油少许

糖少许

方法/步骤

1、备好食材：黑木耳提前泡发，炸腐竹泡软，胡萝卜，青瓜切片，切点蒜末，白灼五花肉。

2、热锅放油，下五花肉煸炒出油脂及香味。

3、炒至有点焦黄下蒜末。

4、下胡萝卜炒1-2分钟，调酱油炒香。

5、再下黑木耳，青瓜，胡萝卜，炸腐竹翻炒2分钟左右即可

6、如图完成了。

7、成品图。