买的水煮鱼的调料包用了一半做了水煮鱼,今天买了点里脊肉,用剩下的调料包做了水煮肉片一样好吃!
食材
猪肉220克
生粉少许
料酒1勺
色拉油少许
葱花少许
水煮鱼调味料半包
步骤/方法
1、买的现成的水煮鱼调料包,一共3包
2、买的里脊肉
3、片成薄片
4、把肉片放入盆里加点料酒
5、加入腌鱼料包
6、再加入少许调味料包拌匀
7、我还加了点生粉一起拌匀腌制15分钟
8、锅中水煮沸
9、加入剩下的调味料包再次煮沸
10、加入腌制好的肉片
11、大火煮2分钟左右
12、把肉片装盘撒上干料包和葱花
13、加热少许色拉油后
14、淋在辣椒和葱花上即可