鲜柠檬蜜枣鸡汤的做法

在鸡汤中加入柠檬，去油腻更开胃，汤味更甘香。再用蜜枣的甘甜中和一下柠檬的酸味水貔藻疽，同时也可以增强汤品养阴、生津、润燥的功效

食材

进口黄柠檬50克

蜜枣10克

农家鸡1000克

猪腱子150克

生姜10克

盐10克

方法/步骤

1、准备好食材鸡洗干净斩大块，猪腱子肉切大块

2、柠檬切片，蜜枣洗净

3、鸡块和瘦肉焯水

4、锅中加足量水，放入鸡块姜片烧开后撇去浮沫

5、加入柠檬和蜜枣煮开后转小火慢煮一个小时

6、最后加盐就可以了