纳豆激酶是在纳豆中被发现的一种蛋白质分解酶，因纳豆激酶有较强的溶解血栓功能，在世界上作为脑梗塞、心肌梗塞等血栓溶解剂使用。纳豆是大豆通过蒸煮再经纳豆菌发酵而成，是日本传统血栓症的预防与治疗、降血压和末梢循环等血流改善的功能食品备受注目。那么，纳豆激酶适宜哪些人群呢？
工具/原料
莱特维健纳豆激酶
方法/步骤
1、预防及改善血栓的人群血栓虽然被视为坏东西，蒎被眯馄但其实在体内它有修复血管及止血功能，而任务完成时就会被血栓溶解酵素给分解掉，一旦这种酵素减少分泌或失去功能，体内血栓便会快速增加，并徂葛幢捎引起心肌梗塞、脑中风及血管型失智等疾病。NutritionResearch期刊曾于2009年发表研究指出，针对心血管疾病的高风险患者，每日服用纳豆激酶，两个月后抽血发现血栓大幅下降，对于心血管有保护作用，能避免心肌梗塞、脑中风的发生。
2、三高人群高血压常被认为是要一辈子吃药控制的疾病，但现在临床研究发现纳豆激酶就有显着的降血压功效，而且还没有西药带来的诸多副作用。HypertensionResearch期刊于2008年曾刊载一则研究，指出高血压患者连续八周服用纳豆激酶，能让血压显着下降，这是由于纳豆激酶能抑制让血压提升的酵素，因此纳豆激酶能预防甚至治疗高血压的发生。
3、老年失智症预防人群老人较常发生的"血管型失智"多耖邸苍焚半是由于脑内微血管被血栓堵住所引起，因此服用纳豆激帜咚两下酶能溶解血栓，预防失智。而国外常见的另一种退化型失智"阿兹海默症"，则是与大脑淀粉斑块不正常堆积及神经纤维纠结有关，JournalofAgriculturalandFoodChemistry期刊在2009年曾发布研究指出，服用纳豆激酶能分解这类淀粉斑块，因此有治疗及预防阿兹海默症的潜力。
4、胆固醇过高人群AsiaPacificJournalofClinicalNutrition(亚洲临床营养学期刊)在2009年曾发表一则研究，指出纳豆激酶搭配红曲萃取能有效降低总胆固醇.坏胆固醇.三酸甘油脂并且能提升好胆固醇。更重要的是使用这些营养品不会有降胆固醇西药史他汀(Statin)带来的诸多副作用(如疲倦、心脏无力、丧失记忆、肌肉疼痛、肝脏受损)。
