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自己摘的松花粉怎么处理才可以吃

时间:2024-11-07 07:45:37

松树花粉采摘后并不能直接吃,这样会中毒的,天然松树花粉是需要加工后才干服用,如果你迫不及待想吃自己采摘后的松花粉。

方法/步骤

1、松花粉采摘后是否可以直接食用,需要根据品种来确定,唯独油松和马尾松的花粉可以食用,野生松花粉经过加工处理后可以食用。春天花刚盛开时,摘下花穗,晒干,收集花粉,除去杂质后食用。

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2、天然松花粉不能直接食用,必须经过高温破壁消毒后才干食用,加工后的松花粉可以直接用温水冲泡,也可以在食用前与牛奶、豆浆混合食用。除了这些食用方法外,松花粉还可以做饺子和松花酒。

3、要吃的话,先把花粉晾干,用150目网雒贫贼敖过滤,用80%的食用酒精喷洒,用手略微沾湿,然后密封2-3小时后晾干,或者低温干燥后放入空胶囊中,但最好放入冰箱,因为如果不彻底消毒,恒温保存可能不好。

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4、杀菌后,将3-4两花粉和一磅蜂蜜用搅拌机混合,放入冰箱,吃起来很方便。但是,蜂蜜的含水量必须在18%,经过灭菌,使其得以保存。

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