蚕豆中富含较多的营养成分，味道香甜可口，深受很多消费者的喜爱。下面，我们来看看蚕豆怎么保存才新鲜吧。
工具/原料
蚕豆
方法/步骤
1、蚕豆皮首先一个个地把蚕豆皮去掉，然后再放入清水中清洗干净，之后再沥干水分。
2、煮开接着再把蚕豆放入锅中慢慢的煮开，等到水微微冒泡就可以关闭火源了。
3、冷却然后再把煮开的蚕豆放在一旁，等蚕豆冷却下来。
4、保鲜盒把冷却后的蚕豆装入保鲜膜或者保鲜盒内。
5、冰箱最后再把保鲜膜或者保鲜盒内的蚕豆，放在冰箱内存放即可，能够保存很长时间不变质。
6、干燥通风处或者直接把蚕豆放在干燥通风的环境下，也可以让蚕豆保存比较长的时间不变质。
