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鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

时间:2024-10-17 13:35:58

木瓜健脾消食,也有美容功效,很适合女士吃。加上鸡脚炖出来的这个汤,简直是行走的胶原蛋白。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

食材

新西兰鳕鱼胶 400克

食盐5克

鸡脚200克

清水400克

木瓜100克

花生10克

姜片20克

枸杞5克

方法/步骤

1、花胶提前泡发好,这次的新西兰鳕鱼胶发头不错。准备好所需的材料。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

2、木瓜去皮洗净切块,花胶切小块。鸡脚焯好水后放入炖盅,加入适量的水。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

3、姜片已经提前放好了,放入木瓜。胶原蛋白满满的花胶最后放入。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

4、盖上盖子,炖2个小时。炖好后,加入适量的盐调味,就可以饮用啦。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

5、汤的味道鲜美,经过炖煮后的花胶,口感还是棒棒哒!胶原蛋白在嘴里流淌的感觉,应该就是这样吧。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

6、感冒、经期间就先不要吃花胶了。不是说不能吃,是建议暂时不吃,等症状过后再吃,这样可以更充分吸收营禾孀嵛羟养,避免浪费。

鱼胶木瓜炖鸡脚的美味做法

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