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8个月宝宝辅食---豌豆蛋黄面包羹

时间:2024-11-10 12:54:30

豌豆是一种非常健康的绿色食物,富含蛋白质和维生素,是很棒的辅食食勤崞擒啶材哦。但是如果直接把豌豆煮熟给宝宝吃,整粒的豌豆可能会让宝宝哽噎,而且也不容易消化。

8个月宝宝辅食---豌豆蛋黄面包羹

食材

豌豆30g

切片面包1片

鸡蛋1个

方法/步骤

1、在锅中煮开水,水烧开后放入豌豆煮熟;

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2、将煮熟的豌豆捞出,去皮;

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3、将去好皮的豌豆放入研磨碗中研成泥状;

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4、锅中加水,放入鸡蛋煮熟(从中到大火烧开,煮10分钟左右),水开后马上关火,盖上锅盖焖5-8分钟左右;

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5、将鸡蛋捞出放入冷水中冷却,去壳,取出蛋黄;

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6、将蛋黄放入研磨碗中,研磨成碎末备用;

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7、将面包撕成碎末状,加入适量清水浸泡半分钟备用(一岁以内可以换成配方奶,一岁以上可用牛奶浸泡);

8个月宝宝辅食---豌豆蛋黄面包羹

8、锅中加入少许清水煮开,然后调成小火,倒入面包碎末翻拌均匀;

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9、倒入豌豆碎末和蛋黄碎末翻拌均匀;

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10、盛出,稍微冷却后就可以食用啦!

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