尖椒鸡胗的做法

鸡胗比较低热量还下饭

食材

尖椒3

鸡胗7

料酒1勺

葱少量

姜一片

蒜3瓣

红辣椒3

蚝油1勺

辣酱2勺

步骤/方法

1、把买回来的鸡胗洗净焯水用凉水冷却后切片

2、沥干水分放入辣酱和蚝油腌制半小时

3、尖椒切好备用

4、辅料切好备用

5、放入花椒爆香之后放入腌好的鸡胗大火翻炒盛出一旁再锅中放入切好的辅料（葱姜蒜）炒香后放入殛忉惬筢尖椒翻炒五分钟后倒入一旁的鸡胗大火翻炒便可出锅