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香菇木耳炖腐竹

时间:2024-10-24 00:27:17

香菇、木耳、腐竹都是我特别喜欢吃的,懒人的吃法就是把他们搁一起炖,也非常好吃,你也来试试。

食材

腐竹300克

香菇150克

木耳100克

食用油10毫升

葱5克

姜3克

蒜4瓣

十三香3克

老抽5毫升

浓汤宝1个

盐4克

方法/步骤

1、准备食材。

香菇木耳炖腐竹

2、香菇提前泡发。

香菇木耳炖腐竹

3、木耳提前泡发。

香菇木耳炖腐竹

4、腐竹提前泡软。

香菇木耳炖腐竹

5、锅内倒入适量食用油,先煸香葱姜蒜。

香菇木耳炖腐竹

6、放入猪肉翻炒。

香菇木耳炖腐竹

7、加入少许十三香。

香菇木耳炖腐竹

8、加入老抽。

香菇木耳炖腐竹

9、加入泡发好香菇木耳。

香菇木耳炖腐竹

10、加入适量水。

香菇木耳炖腐竹

11、加入一个浓汤宝炖20分钟。

香菇木耳炖腐竹

12、最后加入腐竹再炖10分钟。

香菇木耳炖腐竹

13、撒盐调味,汤汁浓稠即可出锅。

香菇木耳炖腐竹

14、香菇木耳炖腐竹成品图

香菇木耳炖腐竹

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