新鲜玉米粒怎么做饼

新鲜玉米饼（苞谷粑粑）的用料玉米2穗鸡蛋2个（笨鸡蛋3个）盐少许食用油适量

食材

玉米2只

白糖10g

方法/步骤

1、玉米拔粒，放入料理机。

2、打碎，破壁机是一个蔬菜程序就可以了。

3、打碎的玉米倒入打散的鸡蛋液中，加一丢丢盐，为了提甜味。

4、平底锅，少许油，舀一勺糊糊。

5、一锅可以煎四个。

6、小火，慢煎，因为甜脆苞谷有糖分，比较容易糊，一面煎好，翻面。两面都煎黄就可以出锅了。

7、就是这样的玉米，苞谷！