鱿鱼干卤肉如何制作?下面小编就来给大家分享一下我的制作方法,喜欢的可以跟着小编一起来制作一下。
食材
蒜头50公克
水1000cc
姜片30公克
糖2大匙
五花肉1200公克
葱段30公克
酱油200cc
鱿鱼干2尾
米酒2大匙
方法/步骤
1、鱿鱼干卤肉秘密武器,鱿鱼干增添卤肉鲜味鱿鱼干免泡更鲜香,
2、鱿鱼干剪成条状;五花肉切块状,备用。
3、内锅放入五花肉、鱿鱼干、糖、葱段、姜片、蒜头、酱油、米酒、水。
4、再将内锅放入萃取机中,选取"筋骨功能",时间"50分钟&quo隋茚粟胫t;至制程结束即可。
5、这样就制作完成。