本人很喜欢西洋菜，清炒，煮鳓因瘵坛汤都爱，最近喜欢把它做成饺子馅，也很美味！该文章来自豆果美食达人作者Cici_熙
食材
半肥瘦肉500g
西洋菜700g
干香菇10个
饺子皮500g
大蒜4颗
葱白适量
步骤
1、西洋菜洗净烫熟。
2、过冷水后切碎待用。
3、充分泡发的香菇剁碎待用。
4、肉末放入盐、葱白末、料酒，糖，一汤匙酱油腌制。（可以多放点盐，放入西洋菜后就不用在家盐了。）
5、热锅下油放入蒜末爆出香味，放入香菇再加入盐，蚝油炒至香菇稍微缩小即可。
6、以上所有材料混合，加入香油两小汤匙成馅。
7、我包的是水饺。
8、做出来的是煎饺。
9、沾点番茄酱，味道更好。
