新疆奶疙瘩的正确吃法

奶疙瘩是哈萨克饥钕绩劂民族喜欢吃的一种食品。被称作"库入特"(干儿的意思)，是奶(牛奶、羊奶)的结晶体。奶疙瘩有两种，一罩脾青槊种是甜奶疙瘩，一种是酸奶疙瘩，可带油可不带油。做法大都是靠手工，不同的民族有不同的做法。下面为大家介绍懒人做法。

食材

奶疙瘩3个

红茶10克

方糖适量

方法/步骤

1、准备奶疙瘩3个放入锅中备用。

2、将奶疙瘩剪碎，便于融化。

3、加入准备好的茶叶煮开，再盖盖子焗一会。

4、过滤掉茶叶，倒杯～完成✅。