古人说的好，“三分医，七分养，十分防。”，这也是说明了养生是非常重要的。养生，不是老年人的专利。养生是条漫长的路，越早走上这条路，受益越多。那么老人要如何养生长寿呢?延年益寿是现在老人保健的一个重点，老人健康长寿要从那几个方面做起呢?
工具/原料
养生
方法/步骤
1、老人长寿的饮食秘诀许多长寿老人长寿经验之一，是吃饭只吃七八分饱。古代一些医著也论述节制饮食可以抗衰老、延寿命。这一规律已被现代许多科学家通过动物实验所证实。 节食能长寿的原因是是什么呢?分析如下： 节食能减轻肠胃负担经常饮食过饱，会使消化系统长期负荷过度，导致内脏器官过早衰老和免疫功能下降，而且过剩的热量还会引起体内脂肪沉积，引发“富贵病”，如冠心病、糖尿病等。
2、中老年人要如何合理健康的节食? 首先，要养成良好的生活习惯，每天食盐摄入量不宜超过6克;食腩柽鬣盛用油以植物油为主，每天以25～30克为宜，少吃动物油和奶油，植物油与动物油的比例为1∶扉钛笆哇0.5;每天摄入不同种类的新鲜蔬菜和水果，摄入量至少在400克以上;禽类、鱼和肉每天有100克就足够了;动物内脏要少吃，以谷类为主食，且每餐都不要吃得过饱，以八成饱为宜。 其次，如果偶尔吃得过饱，进餐半小时后，一定要进行必要的体育运动，以消耗掉多余的热量。 最后，需要提醒大家的是，节食的目的是保持一种低营养水平，但绝不是缺营养，因此，节食必须要在保证营养供给的基础上进行