上次为了做月饼一起买的层启苌嘬西米，感觉好极了，下次再买一点，然后包成水晶粽子。先来品尝一下最最简单的西米粥吧。
食材
西米100g
糖适量
方法/步骤
1、准备好材料，糖适量，西米100G
2、西米是小西米
3、奶锅里加入白水
4、再准备一个容器放进凉水
5、水烧开后
6、倒进西米
7、开始煮
8、用中大火
9、10分钟后西米开始透明
10、20分钟后还是有白心
11、取出放进凉水，清洗至少3遍
12、再烧一锅水
13、沸腾后倒进西米
14、继续煮
15、煮5分钟后就这样了
16、要想味道好吃，关火了之后要用盖子焖一会儿，用预热继续加热
17、到这里粥就煮好了
18、注意，要吃的时候先在盘子下面放一层白糖
19、倒上西米，搅拌均匀即可食用
