姜糖水西红柿的做法

今天带来的是姜糖水西红柿,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

西红柿1个

姜红糖15g

生姜1块

方法/步骤

1、准备西红柿一个，姜红糖若干，生姜一块

2、西红柿切片

3、注意薄厚均匀

4、姜红糖放入容器冲泡，最好用带嘴儿的，倒的时候更方便

5、我直接用的小袋装的姜红糖，大概15g。水只放了一点点，能溶解即可，冲出来比较浓

6、姜红糖水均匀浇在西红柿上

7、可以用勺背引流，控制红糖水方向

8、生姜洗净削皮，磨成姜茸

9、姜茸撒在西红柿上，进行摆盘

10、冰镇后味道更加