对于爱吃辣的人而言，辣椒是日常饮食中必不可少的食材。昀鲮矬监辣椒的品种很多，吃法也很多，有的人喜欢把辣椒晒干后食用。那么，青辣椒可以被晒干吗？要怎么晒呢？下面，下面来分享几个小方法，一起来看一下吧。
工具/原料
青辣椒
方法/步骤
1、青辣椒虽然不比红辣椒好晒，但也是可以晒干食用的，就看是个什么晒法了。
2、摘下青辣椒控干水分置于地面或框架上，直接在太阳底下暴晒。
3、暴晒期间需要人经常去翻动，使其能够受热均匀，加速青辣椒转色。
4、晒得差不多的时候，需要将晾干的辣椒放到通风条件好且干燥的地区储存。
